Desať zlatých zásad stravovania diabetika podľa Márie ŠTEFÁKOVEJ, vrchnej diétnej sestry z Národného endokrinologického a diabetologického ústavu v Ľubochni.

 

Po prvé, konzumovať stravu s primeranou energetickou hodnotou, čím sa vyvarujeme nadváhe.

Po druhé, stravovať sa pravidelne a jesť pomaly. Pomaly  konzumovaná strava nám dáva prehľad o tom, koľko toho zjeme, a po ukončení stolovania máme pocit sýtosti a nie prejedenia. Stravovací režim je potrebné prispôsobiť k inzulínovému režimu.

Po tretie, správnym výberom kvalitných potravín s nízkym obsahom tuku a cholesterolu môžeme predísť srdcovo-cievnym komplikáciám.

Po štvrté, obsah základných živín (bielkovín, tukov a sacharidov) prijímať v strave v správnom pomere (bielkoviny 15 – 20 %, tuky menej ako 30 %, sacharidy viac ako 50 % z energetickej hodnoty stravy). 

Po piate, naučiť sa rozpoznávať sacharidové potraviny a počítať SJ v jedle.

Po šieste, dodržiavať pitný režim.

Po siedme, obmedziť konzumovanie mäsa, mäsových výrobkov a iných bielkovinových potravín, ktoré obsahujú nasýtené tuky a cholesterol.

Po ôsme, stravu len mierne soliť, lebo soľ zadržiava vodu v tele.

Po deviate, jesť pravidelne zeleninu, primerané množstvo ovocia a celozrnných potravín. Obsahujú vlákninu, minerálne látky a vitamíny a zabezpečujú pocit nasýtenia.

A napokon po desiate, zvýšiť energetický výdaj pohybom. Pravidelné vychádzky alebo športovanie pôsobia ako prevencia proti obezite a zlepšia kvalitu vášho života.

Prajem vám, aby vaša glykémia bola vždy dobrá.

 

 

Viac k téme nájdete aj tu:

Raňajky diabetika

Cukrovka - sladká a zákerná

Detská cukrovka

Varíme diabetikom

Problémy v sexuálnom živote diabetikov

 

Viac informácií nájdete aj v knihách:

 

J. Michálek – M. Štefáková

DIAGNÓZA CUKROVKA

 

http://www.kontakt50.sk/objednavky-knih

Knihu si môžete objednať na tel. č. 0908 069 388, stojí 7 eur, poštovné neplatíte.

 

 

 

Mária Štefáková

VARÍME DIABETIKOM


http://www.kontakt50.sk/objednavky-knih

 

Knihu si môžete objednať na č. 0908 069 388, stojí 10 eur, poštovné neplatíte.